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。他想不行，我得去见见他，我得去给他做一顿饭，我得去给他做一顿饭，我必须去！他每走一圈，脑中的声音就像浪潮一样越拍越高，最后他说出了口，声音回荡在公寓震撼着他自己的胸膛急跳：“我必须去给他做一顿饭！”至于为什么，他无暇考虑。

人生总有这样的一刻，突然之间心生渴望。就像他年少时，看了海盗的的电影，下定决心要环游世界。

23岁之前他的人生梦想是环游世界，那一夜之后，他的梦想就成了要为鸿睿杜卡斯做一顿饭。

亚当第二天就和主厨辞职，简单收拾了行李，带着鸿睿的两版分子厨艺，拿着机票飞回了伦敦。

他接过了养父手里的定点。他看到顶级职业厨师的比赛时想：也许拿到了顶级厨师优胜者的头衔，就会有机会为鸿睿做一顿饭。他知道进入决赛的三位选手将会得到去三星餐馆实习的资格。而也许，也许他运气好上那么一点，他就可以进入alimentum。

事实上，他的确是运气好的很，他比预期更早地为鸿睿做了一顿饭，但他做砸了。

亚当捏着围裙，有些心不在焉。对他而言，他的梦想在那一晚上已经破灭。

这一次的题目是用两小时给裁判西蒙做一道菜。西蒙和汀诺一直都是他们的裁判。即使没事先做功课，这一路也从西蒙之前的评价里得知他的口味。西蒙是个圆润的胖子，他爱吃甜食，非常甜。但是汀诺不好甜食，汀诺吃的咸。

如果要投其所好，就一定会做的过甜。这对所有的选手都是一道难题。

他们事先就被告知题目，因此早就想好要做的菜肴。西蒙宣布计时开始之后，参赛者穿好围裙，埋头各自准备。亚当翻了翻自己之前写好的流程，他犹豫了一会，最后还是决定按照原计划做出来。他记得18岁那年，那位没转台而让他得知鸿睿的法国大厨的话：“让大家享受食物是厨师的责任。”而他喜欢西蒙和汀诺，他希望西蒙能够为品尝他特意为西蒙设计的甜品而开心。

汀诺和西蒙走动询问了一圈后，站在摄影机照不到的地方闲聊。

亚当因为个子最高，分配到最后面的桌子，就成了离他们最近的人。

“我听说了鸿睿和爱丽丝的那场辩论。”西蒙并没有刻意降低声音，显然是觉得选手们都不会分心去听他们说话。现场充斥着摄像机工作的噪音，切菜声，铲子敲击锅的脆响，火焰燃烧的声音——厨房被称做热火朝天并不是没有理由的，甚至亚当自己手中的打蛋器也在嗡嗡作响。亚当听见鸿睿的名字，手上动作顿了一顿。最终他调慢转

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