完笑起来。“我没吃过蒸功夫的这个套餐,也没进他家的厨房看过。”
杨梓一想可不就是这个道理嘛。于是他便说:“那你想做便做吧,但这个套餐的成本你要控制好。”
“老细放心,等我做好以后,你按着蒸功夫的量盛饭菜,然后我报成本,咱们一起商量定价,看值得往写字楼送不。”刘师傅愿意往写字楼送盒饭,多送一个他能多得一份提成啊。
杨蓉端着陈阿婶才做好的水晶虾饺过来。
“哥,刘师傅,你们尝尝这个和速冻的区别。”
第72章 72水晶虾饺 他姐夫,我们还了这笔钱……
杨蓉端过来的那碟子里只有六个的虾饺。只见那饺子皮薄得呈半透明状, 皮内的饺子馅隐约可见。饺子的形状像是一轮将饱满的半弯月,传统的蜘蛛肚,饺子背上有六个细细小褶子。
这虾饺包的真好看。
杨梓就着meimei的筷子吃了一个虾饺, “嗯,这水晶虾饺既好看又好吃, q弹。”但更多的他就说不出来了。他问meimei:“你露露姐吃了没?”
“还没。这才凉到能进嘴。”杨蓉斜睨哥哥一眼,佯做不满道:“就一个虾饺你也惦记着露露姐。”
杨梓对meimei的轻嗔薄怒不以为然,只说:“她现在是经理啊。有新品种推出来, 她知道才好。”
“哼!欲盖拟彰。当谁不知道你现在心里眼里只有露露姐啊。你放心吧,露露姐那儿不会少了她的。陈阿婶还在做呢。我买了一斤活虾。大家都尝尝。”
刘师傅用手指捏了一个虾饺放嘴里,闭着眼睛细细咀嚼、品尝, 然后他说:“爽滑清鲜,跟冻虾的相比, 更多了一些生虾独有的鲜味、甜味,但没有腥味。这是还加了笋粒,肥rou丁, 蟹rou, 蟹黄,这是蟹黄虾饺。不是水晶虾饺。”
杨梓很怀疑地说:“我怎么没吃出来蟹rou的味道啊。”
杨蓉得意地笑道:“陈阿婶给我包了两个味道的虾饺。哥,我给你嫁的是水晶虾饺,你当然吃不出来蟹黄的味道, 你看这里是不是不同。”
杨蓉把饺子盘端起来,杨梓细看,果然两种饺子在颜色上有些微的差别。杨梓又吃了一个蟹黄虾饺,刘师傅吃了一个水晶
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