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一张卷饼用的面其实还没一块烧饼多,卖的好是因为份大滋味好。
白菜自家种的,豆腐也便宜,卷起来看着就多,可实际上花不了多少钱。
味道一在饼皮上的葱油,猪油炸的葱油,有rou香还有葱香。
二在酱汁,大酱是周氏做的,顾筱在里面放了辣椒油和猪油。
这两样也是最费钱的地方。
周氏没买过烧饼可看过烧饼摊围着的人,不少呢,比烧饼摊还要好,“小小啊,明天咱多做多卖!”
顾筱道:“肯定要多带,娘,我想了想,咱们是第一个卖卷饼的,保不准以后有人跟着一起卖。”
街上就有好几家卖烧饼的,一想到那种情况,周氏高兴劲儿都没了,她板着脸道:“不要脸皮的东西!”
顾筱:“都想赚钱吃饭,这也是没办法的事,只要咱做的好吃,肯定都来咱家买。”
周氏默了一会儿,“这看着简单,谁都能学。”
沈二郎沈大娃都能卷,别人还不一学就会。
顾筱拉拉周氏的手,“所以得在味道上下功夫,白菜豆腐能卷,自然也可以卷别的,鸡蛋,rou,大饼卷一切!”
周氏拿到了银子,顾筱说什么她就听什么,“你看着来,你说,让你二哥干!你这来回跑,累了吧……”
顾筱摇摇头,“能赚钱我就不累,咱们赚得多,相公就能吃得好,就能放心读书了!”
顾筱上午去了趟书坊,卖了两把扇子,她没有颜料,也不能一直蹭张掌柜的用,所以一把扇子二百文,一百文留用,她也存了一两银子了。
周氏花五两银子卖的顾小,原身在沈家吃住三年,顾筱得存七两银子。
沈家过得好,以后她离开也能容易点。
周氏一听,心里涩的很,“你就想着三郎!”
顾筱笑了笑,露出两个梨涡来,“才没有,我是想着娘才对。”
周氏心里舒坦,她道:“你们都记好了,主意是小小想出来的,以后日子好了,不能忘了小小!”
李氏立刻道:“娘说的是,多亏了小小。”
陈
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