第35节

第32章 爆炒鱿鱼

莫芹洗漱出门, 顺手拿着柚子边走边吃着，昨天过了忙碌的一天，买的水果都没有吃完, 还剩下好多, 估计得慢慢才能吃完。

她将今天需要的菜买回来，开始清理, 今天运气很好，买了今天刚从海里面捞出来的鱿鱼, 新鲜度爆表, 这个食材已经是四星等级了, 莫芹觉得今天自己肯定会突破手艺。

爆炒鱿鱼, 先要将它们清洗干净，接着改成花刀, 这样做起来就会更加漂亮，莫芹按照菜谱一步步地来，简单焯水过后, 就可以开锅爆炒了。

烧开油，莫芹快速地放上蒜, 翻炒一会儿就可以将鱿鱼放下去, 火力比较猛, 鱿鱼一下子就卷曲起来了, 差不多的时候就可以放上其他的杂菜, 香芹木耳荷兰豆或者辣椒都可以放心去炒, 最后调味, 盛上盘子，这个就做好了。

莫芹用鉴定功能看了一眼，被这个菜惊讶都了, 四个星星在上面放着，她脸上绽放出一个笑容来，不过也是仗着鱿鱼的品质，她才能有所突破。

四星的菜式可不好找，甚至从价格上面就不便宜，莫芹估计以后能稳定地做出这样的菜式，估计还得好长一段时间。

爆炒的香味特别的浓郁，尹梓婷从外面就闻见这个味道了，凑近了更是香，爆炒鱿鱼这个菜式基本上只有在酒店的时候才会去吃，每次看见都忍不住流口水。

早上她们一般都不会吃一些清淡的，都是吃一些顶饿的东西，兜里面还随时放点吃的，这样就可以随时随地补充糖分了，不过也就是刚开始那段时间不习惯，现在她们吃上早上这一顿，基本可以等到下午两点左右再吃。

莫芹装上两碗冒着热气的米饭，两个人吃上一碗，这两个碗是她们专属的，跟客人的不一样，直径要大上一点，她们就这爆炒鱿鱼杂菜准备开始吃起来，吃到一半，尹梓婷才想起来拍照。

“都吃了好多了。”她们两个人吃饭，确实有些快，碟子里面的菜都被清空了不少，不过尹梓婷照旧拍了，反正也不是做网上打广告安利的，随便拍一张能看出来是什么菜就是了。

莫芹继续吃着，想着集菜品卡说道：“这个菜好像是我们卡里面第五个菜品吧？”

这个集菜品卡的菜谱都是莫芹让系统发出来的，上面还有还多菜，她都还没有

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