这些东西都是用来制作特殊菜谱,香果魔芋这个甜点的。
她做甜点的次数不多,但自己平时会有点兴趣,在前世的时候,会做一些带到孤儿院里面去,送给小朋友们吃。
不过这个香果魔芋,她从来没听过,也不知道味道会不会好吃。
纪录片导演听莫芹说自己没试过这个菜式,而且他也没听说过这个菜式,拍一点心意的东西,是他最感兴趣的,不知道这个东西拍摄出来会是什么效果!
第40章 菊花鱼
将所有东西都准备好以后, 她们这一群人就回去了,旁边的导演本身只背着一个背包,现在没办法还得拿上莫芹购买的食材, 一行人往河边一起走着。
莫芹往前面走, 她现在能这么自然的拍摄,多少也是因为小辛之前让她拍过音乐mv的原因, 而且还不用重复之前做过的事情,自然也不会特别的尴尬。
将东西弄好, 尹梓婷已经从楼上下来了, 在打扫卫生, 在莫芹后边跟着的摄像头, 肢体动作很快就有些不自然了起来,看见摄像头跟着莫芹进了厨房, 她才放松下来。
老板对摄像头也太淡定了一些吧!
莫芹将买回来的食材都拿出来,然后一点点地开始清洗,做的分量比较多, 所以清洗起来也是很麻烦的一件事情。
不过她仔仔细细地清洗,水果用盐和淀粉泡上, 清洗起来会很干净。
果香魔芋这个甜品制作起来很简单, 只需要将魔芋放水里面煮开二十分钟, 所以莫芹先处理鱼rou。
将草鱼放水里面清洗, 其实鱼rou预定了很多, 这个是莫芹自己提前拿回来的, 剩下的还得让老板送过来, 不然她也拿不回来这么多的。
草鱼清洗完成之后,莫芹就将鱼刺都挑出来,将鱼rou片出来, 把rou厚的都改刀,切成一条一条的,她也在制作这个菜式的时候炫技了一把,快速地切了几下,这rou很快就切开成十字花刀,最后面地方不断,这样就算处理好了。
刚巧现在鱼摊老板将货给送到了,尹梓婷在外面,直接将装鱼的泡沫箱子拖进来,开始帮忙清洗。
她现在帮忙做食材简单的清洗还是很容易的。
莫芹对
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