蒸熟放凉后的广式马蹄糕晶莹剔透,入口软糯清爽,十分美味。
同理的做法,还可以将马蹄粒换成红豆或者?绿豆,便可制成红绿豆马蹄糕。
三款样式的马蹄糕很受客人欢迎,铺面?的位置正好与一间书塾相近,每日?早晨来书塾的学子都会到?江杏的小铺面?前买上两份当早点,不一会儿便可一售而空。
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正当晌午
烟雨依旧,水珠滴落在屋檐和青石阶上,好似天然琴音,让人听着,只觉内心也平静了不少。
想当初江杏用假死之法脱身,与苏氏本无处可去,还是?王青提议避来他的家乡,与淮南相隔千里的江南。
江南确实是?一个静谧宁静的好地?方。
唯一一点遗憾的就是?江南常年多雨,并非水果?生长之地?,水果?价贵不说,就连牛奶椰汁等物也是?稀罕品。
这些食材江杏都买不起,便打消了开糖水铺的念头,转道开起了糕点铺。
江杏所?做的糕点多为江南之地?从未有过的广式糕点,故而生意还算可观。
可她?私心里仍然盼着将来能开一间与淮南城那?样的糖水铺,既可以卖糖水,又能卖糕点小食。
说起糖水铺,江杏心底一动?。
也不知银婶景福和晓丹眼下如何了。
原本她?也想带着晓丹一起离开,可自从明白那?丫头对景福的心思后,江杏便决定,这种?颠沛流离的日?子不该让她?过了。
毕竟谁也不是?天生就得一辈子当女?婢伺候人的。
晓丹有天赋,加之她?离开前让人送去的那?本囊括百十种?糖水的食谱,她?必能将糖水铺好好经营下去。
景福那?傻小子虽然憨厚,却?是?个品性善良又能吃苦的人,也定能将晓丹照顾好。
这般想着,江杏的担忧之情也平复了不少。
正这时,苏氏自铺子里头走了出来,拿出一块帕子,仔仔细细地?替江杏擦拭额上的汗。
“今儿早起做糕实在劳累,这里我来收拾,你快进去睡会吧。”
江杏轻笑摇头,握住苏氏的手?:“不
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