今年有粮食了,这冬季自然要干活了,翻耕田地,也省得等到开春忙不过来。
回来休息了两天的时间,老爹赵志义就扛着钉耙开始上工,至于老妈罗萱自从入冬过后,她很少上工,反正她是看不上忙活一天的时间,才赚上一个毛五分钱的事情。
上工也没有强制的要求,你上也好,不上也罢,不上工就没有钱,分粮食的时候你就比别人家分得少。
农民们现在就是靠着这个过日子,唯一的收入来源,就是想要偷懒也不行。
对于罗萱不上工,村子里面的人自然不会说什么,谁让人家有四个好兄弟呢,就算是坐在家里面不动弹,这日子过得也比他们这些人好。
没做几天的时间,鹅毛般的大雪也纷纷飘落了下来,一夜之间山河一片白。
下雪了自然用不着干活,这个时候村子里面的唯一任务,也就是每天早晚给牛放水一下,打扫一下牛栏,挨家挨户轮着来。
今年不像是去年没得吃的,所以只好待在家里面什么事情都不做,今年收成不错,这到了年关,乡下的农民就开始折腾起吃的来。
这些天赵可儿家里面也开始忙碌了起来,忙什么呢,自然是做面做年糕,北方有北方的习俗,南方自然也有南方的习俗。
面是米面,一般称之为米线,不过它不像是米线那样细,用铁盘子蒸出来过后,拿到院子里面的竹竿上面进行晾晒一下,然后收回来用刀来切。
晒干过后储存起来,平时忙的时候,就下一个米面吃吃。
年糕煮稀饭的时候,放几个进去。
然后就是熬山芋,将山芋切成片过后,煮熟过后,然后用粗布包裹起来,将精华积压下来,放到大锅里面慢慢地小火进行熬制,熬制出糖浆来。
糖浆到时候用来打板糖,花生糖,芝麻糖这些。
买糖需要票,所以就用山芋熬制出来的糖浆来替代,甜度的话也逊色白糖多少。
这个年代基本上家家户户都会做这些,打板糖的师傅们,一到这个时节,你得提前和人家说好了才行。
整个村子里面都充满了欢声笑语,尤其这快要到年关的时候,对于孩子们来说一年当中最为期盼的就是这个时候,有得吃的。
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