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个锅里，加些清水，用中火煮。

“糖醋排骨先放清水里煮二十分钟，待会炸好后可以外酥里嫩。”

［学到了学到了］

［啊，原来如此！］

弹幕总体还是挺和谐的，在线人数已经破万了，还在持续增加，礼物也收了不少，送的最多的，还是最开始那个一陌，已经送了两千多块了。

彭昱汝在煮排骨的时候，打开另一个锅浇上油，加热，放入大蒜，干辣椒，翻炒了一下。

“现在是在做手撕包菜。”

彭昱汝赶紧瞥了一眼弹幕，随便答了一个问题，然后将包菜飞快倒进锅里。

刺啦——，油沾上水，立马开始爆响，彭昱汝一脸淡定，持着锅铲将菜不断地翻炒。

“加些老抽提色。”

彭昱汝没空看弹幕，但还是尽职尽责地解说，神色专注。

“然后再加盐，鸡精。”

很快，一盘色香味俱全的手撕包菜出锅，彭昱汝将包菜盛在瓷碟子里，端起送到平板处，给直播间里的人看个仔细。

［呜呜呜，不就是包菜吗？我老坛酸菜牛rou面香多了！］

［手里的炸鸡似乎不香了，难道我适合吃素吗？］

［馋，想吃］