上火,“林老板,你再不想想法子,我们的店就关门大吉了。”好嗨哟火锅店经营到今时今日,法姐已经将店铺当成自己的一份子。
“有了!这次我们来个双管齐下,保证他万世火锅店一手遮不住天。”
“第一个推出新式的十三香小龙虾。”
“第二个在外卖平台上,推出足以让整个校园惊爆眼球的牛排外卖。”
……
法姐秀眉轻皱,“十三香小龙虾?名字是挺长,可好不好吃啊?”
我去。
未来的十年,这可是享誉餐饮业的菜肴。
“外卖牛排?”
法姐才反应过来,一对美目闪烁亮光,贪婪可爱地舔了舔小嘴,“林老板,话说牛排怎么外卖啊?”
牛排这么高大上的东西也能送外卖了?
并且只送外卖?
是不得挺贵呀?
干不干净啊?
面对法姐一连串的问题,林枫只能一个个解释,现在是2009年,如果真计较起来的话,牛排的确是高大尚,整个苍梧大学两万多学生,恐怕吃过牛排的人,不到200人。
林枫早就算过了,现在的牛排市场,是供大于求的关系。
如果是工厂直供的话,一份牛排的成本并不贵。
除了单独点一份牛排,还可以退出牛排饭套餐,上一世,林枫当苦逼外卖员时,就给一个脑洞大开的“牛排外卖店”送过不少经典西排牛排饭、招牌沙朗牛排饭等等,一份牛排是25元,牛排饭是32元。
这还是10年以后的价格。
按照现在的物价标准,一份牛排15元足够了。
“林老板,不是要试验运营吗?我,我可不可以当试验员?当小白鼠也行。”法姐眨着大眼睛说道。
“牛排,管够!”林枫豪爽道。
三人出发好嗨哟火锅店,门店的生意,的确比之前差了不少。
“法姐,我们现在招人条件变动,给市场底薪,再加上每一桌的服务提成。”
林枫的新颖想法太多了,好在法姐也习以为常。<
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