好香,为什么这么香甜?”
颜棠将人向后拉了拉,虽然那是安全距离,但没见他们的大师傅们都戴着口罩吗?
“那里面加了蜂蜜。”
还是他们溪水村的槐花蜜,专门被大师傅们扣下来的,自然与众不同。
在颜棠说话的功夫,青龙哥的刀影连闪,几大块猪肩rou被切成数十夹子,填充好了芋泥。
见旁边有豆沙,青龙哥又顺手填了几个豆沙的。
最后就是将全部夹了料的rou上青竹笼屉开蒸。
与此同时,白虎哥那边的狮子头已经进程过半,就差收汁这一步了。
k哥那边的酸笋炖鸡看似最简单,却是当初在傣族深山中,程门立雪交换来的方子。
妙处全在那个酸菜上,只在他将那酸菜从缸中拿出来的那一刻,周边人的口中就开始分泌口水了。
木岚做的最常见,是一道麻婆豆腐。
但他能成为顶级私厨,自然有非凡之处,做最常见的菜,也最能让尝过无数次的人,心中有衡量。
凡是最怕对比,常见菜品的对比,就意味着容易输,但木岚却坚信自己肯定是赢的那一个。
与其他人不同,木岚在做这道菜时,用的油更多。