第2节

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说回这小馄饨。前两年为了拍一条小馄饨的视频，她特地飞去湘市一家百年老店拜师学艺了三个月，从擀皮到调馅，全部得到老师傅的亲手指导，最后成功复制出一碗地道的“绉纱馄饨”，被称为“咚咚a货工厂”首a！

她把昨天剩下的一点rou剁碎，加上清水、食盐使劲搅拌，直到呈现出胶质，又取出薄薄的馄饨皮，在皮中间抹上一点rou馅，一折一拢，一只小馄饨就包好了。

接着烧开一锅水，在碗里放入半勺猪油、一小勺盐、再撒上一点切碎的香菜，舀入开水冲开。同时，把小馄饨放入滚开的水中，只需片刻即可捞起入碗！

因为煮熟后的馄饨皮微皱，如一层薄纱包裹着rou馅，因此得名“绉纱馄饨”！

终于！好赖凑出了两碗小馄饨。虽然是低配版的，叶咚仍然很有把握味道不会太差。

“好了没有！”

胖看守在外面闻着厨房里飘出来的阵阵香味，口水直流，快要坐不住了。

“来.了来了.”

叶咚胆战心惊地端着两碗馄饨从厨房里走出来。

“你怎么这么慢。”

胖看守迫不及待地一把夺过叶咚手中的碗，拿起勺子就要舀，却发现今天的丸子和昨天的不太一样。

手中的碗里浮着的“丸子”白白的，小小的，看着非常可爱。

“这丸子怎么是白色的？”

“昨天的rou.不够做rou丸子了.”叶咚想缩到角落里，把存在感降到最低，“所以我做.做了小馄饨。”

“小馄饨？”胖看守有点失望，虽然这个小“丸子”看起来也很好吃的样子。

“随便，快拿来，反正我就吃一口。”瘦看守对吃的没有任何兴趣，只是被胖看守念叨得烦了，只想赶紧吃一口好让他闭嘴。

他随手舀起一个小馄饨，没想到却被它的皮吸引了目光。

这个小馄饨的面皮薄如蝶翼，可以清晰看到里面的rou馅。他第一次知道面皮可以被擀得如此薄，而且还不破。

看来有点东西啊。

把小馄饨一口送进嘴里，滑嫩的馄饨皮伴随着一股香菜特有的

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