了,练习了几次之后炒出来的料味道才是最足的。
她用竹签穿了不少串,宋秋玉从小不怎么能吃辣,第一次吃时不敢尝试,见jiejie吃得香,她也忍不住拿了一串吃。后来吃到停不下来,吃得眼泪汪汪的,但就是管不住自己的嘴。
看得宋浅月忍俊不禁,她已经把辣度降到最低了,最新炒出来的料是最适合大众口味的,很香但是不辣,但是meimei从小是一丁点辣椒都不能尝试的人,所以才会觉得辣。
看着meimei吃得鼻涕横流,宋星华咽了咽口水,他跟jiejie一样,从小爱吃辣,但是因为腿伤还没好,jiejie只让他尝了一口,就不再给他吃了。
闭着眼闻了一下空气里飘荡的辣椒香味,他咽口水的频率更高了。
“浅月,这个麻辣串可真好吃。”吴姨同样是辣椒爱好者,她不像宋秋玉一样边吃边喊辣,甚至觉得一点都不辣,就是很香。
浅月不知道怎么炒的料,闻着香,吃着也香。
宋浅月想了一会儿,打算还是多出几种不同辣度的麻辣串,炸串的裹料也同样如此。
他们这儿算是移民城市,很多人都是艰苦时期从不同地方过来讨生活的,出生地不一样,口味也不一样。不像人家有些能吃辣的省份一样大部分人对辣椒的接受程度都很高,也不像一些饮食清淡省份一样大部分人都不能接受辣椒。
有的人能吃辣,有的人不能吃辣,还有的人能吃辣但不能接受太辣。
辣度不同大家接受起来也比较容易。
炸串的裹料做起来就比较简单了,反复尝试几次之后,大致上就可以了,两种不同辣度的辣酱,还有一种酸甜口味的酱。
吴姨喜欢重口味的辣酱,宋秋玉喜欢酸甜口味的酱,宋星华三种酱都喜欢,他还喜欢撒干料的炸串,干料也是宋浅月的秘制配方,是她反复配比出来的,吃起来同样很香。
但跟麻辣串一样,宋浅月依旧只是让他每种尝了一口,不肯再多给一口,这还是看在他实在是太馋了的份上,才让他每种都尝了一口的。
不过她也承诺了,等他拆了石膏,让他一次吃个够。
宋秋玉左手拿着麻辣串,右手举着炸串,一脸满足的左边吃一口,右边吃一口,她
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