第336节

只见她把刚才跟周晓梅一起从河边淘来的河沙，用带孔的簸箕筛选一下，把差不多跟红豆大小的河沙都挑选出来留下。

挑选好的河沙倒入锅里翻炒磨去棱角，在把它们清洗干净，重新倒入锅里炒干水分，河沙上的水汽全都蒸发掉，石头也变成干燥的灰白色之后，再继续不停的翻炒。

再给石头炒色的过程当中，板栗也都泡好了，泡好的板栗放到簸箕里自然沥干。

接着等到锅里的石头，被李渔燕加入糖、植物油等炒制成带有粘性的黑色时，就可以倒入板栗一起翻炒了，翻炒板栗的时候要加入同等的海盐，等到板栗裂开口子之后再倒入适量的糖，继续翻炒……

第277章 第 277 章

香甜中又带着些焦香甜腻的味道, 不停的从钱力一直翻炒的锅中朝四周散发出来。

原本还满心疑惑的钱力，在看到李渔燕在那些没用的河沙里加了这么多的糖、盐、还有油的时候，差点就要开口阻拦了起来。

特别是在看到李渔燕, 还把那些没见过的叫什么板栗的野果，倒入加了沙子的锅里一阵翻炒的时候, 他更是差点没心疼坏了。

可当他翻炒了一阵, 闻到了锅里传来的香味后, 钱力已经想不起自己刚才还想跟李渔燕说点什么了，满心满眼的都是那锅里泛着油润光泽的板栗。

特别是在那板栗在高温翻炒下爆开的栗子壳中露出来的一抹黄色时，更是差点没馋出口水来。

不只是他, 那些一到饭点, 就忍不住循着饭香跑到厨房门口候着的孩童, 更是在闻到糖炒栗子那香甜的味道后, 就走不动到了。

有几个三头身的小家伙，更是不停的吮着手指，有些还吸溜起了口水。

正从锅里夹起一个板栗，准备尝尝味道的李渔燕，一听到这些声音，就眼底就闪过一丝笑意。

“晓梅, 那口碗来, 给外面的小家伙们装点板栗。”

“好的小姐。”

再给门口的小家伙们分了些板栗之后, 李渔燕才对着刚刚夹出来的板栗下手了起来，已经炒熟板栗从开口处直接掰开，就能露出饱满的果rou。

炒好的板栗不但香甜软糯, 而且还粉粉绵绵的，让人忍不住吃了一

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页