先自己一个人包一会。”宋婷相劝婆婆去睡一会。
倪奶奶就算是真的累了,也不可能放着让大儿媳妇一个人自己张罗这么多的饺子。
“没事,也不累,我去把那个硬币和红枣拿来,你先弄着剂子,一会喊倪爱芳来帮咱们擀皮!”说完倪奶奶就去厨房找倪爱芳之前帮她洗好的那些红枣的铜钱去了。
“倪爱芳,你把碗刷好之后过来帮我们擀饺子皮!”倪奶奶这喊人的声音也是讲究过的,不能太大也不能太小,太小声了,她怕倪爱芳听不见,太大声的话又怕吵醒正在睡觉的家人们。
不过好在倪爱芳的耳朵还算是比较好使的,而且她干活的麻利劲也是有的,刚才倪奶奶喊她的时候,她已经将碗都洗干净,而且连厨房都已经收拾妥当了。
等倪爱芳进屋的时候,宋婷已经切好了很多剂子了。
“嫂子,这次咱们要包多少个钱和枣呀?”倪爱芳看着那些分好的剂子想起了过年饺子的彩头。
宋婷看着她没忍住笑,每年过年的时候小姑子为了吃出一个好彩头来,还真的是煞费苦心。囫囵个的饺子她也不敢拿筷子去一个个的戳,更不敢用手一个个的掰开看,靠的全都是眼力和运气。
而且彩头这个东西呢,也不能弄太多,太多了就失去它的意义了。
“8个硬币8个红枣,已经够多了吧?!”宋婷觉得这次大家应该很容易吃出来了吧,一个人可以算两个了。
正说着呢,倪奶奶端着小碗走了进来:“倪爱芳你洗这么多红枣是打算每个饺子里都塞上红枣是不是?”
这时候宋婷扭头去看倪奶奶手里的碗,还真的是洗了多半碗的红枣,这估计是倪奶奶攒了半年的量吧。
倪爱芳一个劲的摸着自己的头傻笑:“反正我洗了,你们也可以不用,大不了剩下的接着晒干,晒干了就可以接着放起来了。”
倪奶奶没有搭理她,她这个傻闺女就知道吃,不过今天是过年,无论怎么样她都要忍着,不能真的发脾气,不是说了吗,过年的时候只能说好话,做好事,尤其是从大年初一开始,家里任何人都不能红脸。
宋婷先是擀了16个稍微厚一点点的皮,然后放馅包上这8个彩头,这过年的饺子必须要先包彩头,这都算是不成文的规矩了。
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