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酸菜鱼被盛在一个很大的汤碗里，方老爷挥斥了布菜的人，“当心把鱼rou搅烂。”

布菜的小厮眼馋地看了眼汤碗，垂着首下去了。

只见酸菜鱼汤呈现奶白色，上边漂浮着金色的油珠，课件鱼rou被切成均匀的片状，已经被热汤和油烫的卷了起来。

方老爷小心翼翼地夹了一大筷子鱼片放在楚祎碗里，“尝尝？”

楚祎的脸上覆了层薄红，矜持地夹起鱼片，只见鱼rou嫩白，鱼皮已经被扒下去了，外侧呈现干红，没有腥味，反而有种酸口鲜香的味道，塞入口中，酸汁儿浓烈独特却不辣口，鱼rou嫩而筋道，毫不发绵发柴，很有嚼头。

方宏见方老爷算是动筷了，自己也不客气，夹了一块鱼rou，顺带出几缕酸菜。鲜嫩酸爽的鱼rou不必说，从来不爱吃的酸菜此时混合着鲜浓的鱼汤无比可口，让他吃了一口又一口。

午饭因为有了这条鱼，其他的菜他们几乎没怎么动，白面馍馍倒是就着吃了好几个，到最后几人放下筷子，舒爽无比。

方府的人也算是见过世面的人，好酒好菜吃了不少。鱼片，酸菜是丝毫没有剩下，鱼汤都被喝了个干净。

“林姑娘这手艺，我看赶得上来凤楼的吕衡。”方老爷接过小厮递的帕子擦嘴。

“哼，来凤楼那帮老厨子做的饭，年年都一个样儿，我早就吃腻了，哪赶得上林姑娘做的。”方宏讽笑道，“那菜名倒是起得一个比一个如雷贯耳，什么狮子头，龙骨香，凤凰rou的，我看还不如林姑娘做的野菜炊面好吃。”

方妫向来心软又乐于助人，想起什么，“爹爹，来凤楼的掌柜不是和您认识吗？林姑娘身世苦，拉扯着弟弟meimei，还经营着那么小的一间食肆，您不妨和来凤楼掌柜的说说，收了她当个掌勺的也行。”

方宏反驳：“来凤楼这帮迂腐的厨子，菜式就他娘的几种，还越做越难吃，让林姑娘过去给他们掌勺，也配？”

“怎么说也是边关最大的酒楼，难道你想让林姑娘一直经营那只能赚几个子儿的小铺子？”

方宏想了想也是，那件破烂铺子，进去了人挤人，稍不留神就踩脚，也确实是委屈她了。他福至心灵，敛起一丝不易察觉的笑：“我看咱们方府还有空院子，再说了，林姑

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