穿成年代文里的大姐
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第15节

跟我一块儿挑的。”

“爸呢?”

“去自留地了。”

林星把给他买的糖拿出来,“这是奖励你没跟我说瞎话。”

林阳一下子又高兴起来,也没嫌糖少,高兴地把糖接了过去,自己剥了一颗吃了,幸福地砸巴了两下,然后犹豫了一下,问林星,“姐你吃不吃?”

林星知道这小子其实是不舍得给她吃,她急着做面豆,没闲功夫逗他,“我不吃,你吃吧。”

林阳明显是松了一口气,拿着糖兴高采烈的去玩去了。

这孩子一般都是在家里玩,以前是自己跟自己玩,自打林星把小黑猫抱回来,他就跟小黑猫玩,很少出去跟村里的同龄人玩。

不是他不想出去玩,是他不敢,别看这孩子在家里小霸王似的,出去了却是个怂包,村里有几个孩子见了他就欺负他,这里面就有林国胜的两个双胞胎儿子林向海和林向涛,俩孩子比林阳大两岁,是村里的小霸王,见了林阳就捉弄他,吓得林阳都不敢出去。

回头找个机会,得好好修理修理那俩熊孩子,她的弟弟,她可以讨厌,可以吵,甚至可以揍,但别人不行!

林星去隔壁杨彩凤家,向杨彩凤买了1斤鸡蛋。

鸡蛋市场价是8毛钱一斤,杨彩凤只收她6毛钱,那2毛说啥也不要,林星想着一会儿多做点面豆送过来,便没再跟杨彩凤推让,谢过杨彩凤后回家了。

林星去厨房和面,和面的时候往面粉里打了5个鸡蛋,又把买的白糖倒了进去。

这年代发面又没有专门的发酵粉,都是用老面头发,老面头又叫面肥,就是上一次发面时留下一块面团,扔到面缸里,下次发面的时候拿出来,掰碎了用水泡开,然后就可以用来当菌种发面。

用老面头发的面,蒸的馒头吃起来更有嚼劲,美中不足的就是有股酸味,和面的时候要用食用碱中和一下。

和好面,用锅盖盖好,等面发起来就可以做了。

天热,面发的很快,一个多小时就发的有刚开始的一倍大,把发好的面从面盆里挖出来摊在案板上,揉几下后搓成细长条,然后切粒,想要外观看起来更漂亮,就把面粒团成圆球状,这样做成成品后就更象旺仔小馒头了。

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