第22页

。每到月底，两个工作间都要各自核算当月成本，员工考勤，仓库盘点，和制定下个月目标计划。

林城大酒店在酒店大堂立棚搭建了一个饼屋，向住店客人和外来客人售卖面包、饼干、蛋糕。

三人正在对一会儿将要推出去售卖的甜品进行最后的装饰调整，让它们看起更有垂涎欲滴，激起人们的购买欲。

江予把手上的资料发放到她们每个人手上，拍了拍手，指着资料对她们分析，“这六月底了，七月份开始要迎来暑假潮，林城肯定会涌入一大批游客，我们商量一下未来两个月我们的主题。春日暖阳系列的活动差不多就结束了，这两个月大家也辛苦了，我们的战绩很好看哦，我和师姐商量过了，由我们出资请两个工作间的大家一起聚会吃饭，慰劳一下大家。”

“另外大家看一下饼屋我们甜品和饼干的售卖比例，有些售客群众比较少的看要不要考虑一下换品种，你们觉得呢？”说完江予把目光投向她们三人。

两个双胞胎你瞧我我瞧你，随后jiejie严北试探地开口说道，“江姐，七月份林城也越来越热了，我们冻点斑斓双色慕斯蛋糕？”

“我觉得也行，东南亚那边的特色，再熬点摩摩喳喳。”杨静接话道。

江予思考了一下，确实是可行的。“那主题就定为东南亚甜品美食？大家都同意吗？”

三人皆摇头表明没有异议。

“行，那我跟师傅和师姐她们说一声，晚点开会把主题提上去。哦对了静姐，这个主题确定了的话，你下午帮我看一下我们库存的椰浆够不够，我盘完点就去开采购单，另外其他需要采买的材料和巧克力我也看看，之后的话我们看再弄点主题的巧克力装饰或者其他的放出去展示。你们两个要给静姐打好下手哈。”

“知道了江姐。你放心的去开会，去和他们打交道吧～”严冬一脸坏笑回答，严北敲了她脑袋一下也向江予点头示意。

江予一脸无奈笑笑，便和她们一起开始装饰甜品。

晨会前，江予给顾稚言说了一下她们的想法，顾稚言也觉得可行，没什么意见。并和江予商量了一下如果确认主题的话，那她们这边也可以用斑斓做面包卷和泰式口味的咖喱包。

两人不谋而合。给林锦报备了一声便让江予在餐饮部晨会上提出。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页