分卷(48)

还得亲自教村民怎么霉豆瓣，各种香料配方比例，好在都不是很困难的事情，村民上手都挺快的，等这边上了正轨以后，郑江停便把事情交到了蔡凛手上。

以后种植辣椒的只能是签了契的村民，到时候辣椒种植好了就直接采摘到豆瓣坊里，别的种子不管，辣椒种子有必要管理一下。

成，反正这边豆瓣酱做好以后我就上城里来通知你。

郑江停道：看好了豆瓣酱，年后就要开始卖了。

放心吧。

豆瓣坊的事情忙完已经是十二月中旬了，距离过年不足十日，这阵子哪哪儿的忙，宅子里得收拾打扫置办年货准备过年，庆丰楼生意旺火，不断有客人预订桌席过年请客。

好在酒楼里的伙计们都是能干的，倒是忙而有序，都没出什么茬子，家宅里的事情有黄京意cao持着，凡事儿只需要郑江停点个头，倒是也没有太麻烦。

他和楚纤忙就忙在给伙计们准备年终奖赏上。

老员工这个月多结算两倍的工钱，两斤豆瓣酱，另外还有rou食，这rou选哪种rou啊？鸡鸭还是猪rou？

郑江停道：都差不多，要不就五斤猪rou吧，鸡鸭拿着麻烦。

行。反正今年老伙计也不多，就周海新张赋还有邓明三个，外带洄哥儿，对了，蔡凛也算吧？

当然算，只不过蔡凛不从咱们这儿结工钱，是拿豆瓣坊的综合工钱。

楚纤闹不明白蔡凛是拿多少钱，便道：那蔡凛的你自己看着办吧。

郑江停又道：庆丰楼普通的伙计就多结算半个月的工钱，豆瓣酱一斤，猪rou两斤。豆瓣坊的伙计才来，东西就再少点儿，但还是得给些，好歹让人有点归属感，毕竟是签了五年的长工。

那怎么个发法？

工钱不多算，就一人送一斤豆瓣酱，猪rou一斤吧。郑江停道：等明年年底就可以多发些了。

好，就按照你说的来做。

楚纤合上本子：我都记下了，这就差黄京意去办。

言罢，楚纤又道：眼下事情越来越多，我觉着家里的人手已经差遣不开了，有个丫头也只能做点家宅里的事情，或者是出门简单的买菜买点家里要用的东西，

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