安东尼奥也因此亲眼见证了脚踩葡萄榨汁的古法,对他的冲击不亚于他前世看到老坛酸菜牛肉面的新闻,好险没让他当场表情龟裂。
也是幸好这个时代的人对酒精的危害还是有部分认知的,所以安东尼奥年纪小时,没有人强迫他必须饮酒。
也是从那时开始,他就下定决心一定要把榨汁机搞出来。
安东尼奥根据自己前世在纪录片里见过的古代酿酒方法,设计了两种不同的榨汁机,一种是用两个带咬齿的滚筒制成,通过手摇杆转动滚筒,让葡萄在滚筒之间的缝隙被碾碎;另一种则是参考了中国古代用来打年糕和舂米的踏板式石碓,利用杠杆原理抬起石锤,压碎葡萄。
在解决了实际制造过程中出现的问题之后,两台崭新的榨汁机就这样出现在约书亚家中的后院地上,也快到了葡萄成熟期,约书亚让仆人摘下不少还未完全熟透的葡萄,送给安东尼奥做实验。
实验结果发现,安东尼奥制作的滚筒式榨汁机作用没有他想象得那样好,滚笼不但过于笨重,咬齿上也极容易被柔软的葡萄皮黏住,用一会儿就会被堆积的葡萄皮堵塞,变得吃力。而且制作成本更高,在转动滚轮时,也需要更大的力气。
至于踏板式石碓,使用起来倒是没什么难度,也不费什么力气,但最大的问题在于它的效率不算太高,比不上古法榨汁——脚踩葡萄来得高效,这可不行,如果效率太低,安东尼奥还怎么说服教会使用这个?
最后的改进方式还是约书亚给的灵感,他说,“你为什么不试着换成盘状的石头呢?葡萄又不是多
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