62、第62章

闻湛回头，见她的模样，脸上刚刚褪去的颜色又重新染了回去。

他只留给陆云初一个背影，任陆云初怎么盯他，他也不回头。

看着差不多了，陆云初叫停他：“可以了，摘这么多够吃了，咱们下山吧。”

闻湛收手，背上背篓跟着她下山。

回家的路上遇到卖河鲜的，陆云初顺手买了一些。

河虾个头不大，活蹦乱跳的，看着就新鲜。陆云初回去后第一件事情就是把河虾处理了，这个时候的河虾若是用来红烧油炸之类的，都不够好，其实只需要用清水煮熟，撒点盐，吃原汁原味的鲜才最对味。

去除虾线，剖开，往锅里一滚，虾肉凝视变成粉白色，虾壳红扑扑的，空气里全是清新的虾鲜味儿。

槐花裹上白面上锅蒸，简简单单蘸糖吃就好；春笋很嫩，依旧用炖煮的烹饪方式，放点火腿提鲜，连盐都不用放，轻而易举地就激发出春笋的鲜嫩，味道十分纯粹。

“鲜”好像成为了春日里食物的主调，一盘□□夹杂的春笋炖火腿，一盘清淡的煮河虾，一盘白绿相间的槐花饼，色泽十分素颜。

摆上两个碟儿，一个放糖，一个放酱油，今日的午食就算完成。

河虾处理过，很好剥，一碰虾仁就跳了出来，Q弹脆滑，不用蘸碟就能吃。

闻湛很快上手，一个接一个往嘴里送，眼睛吃得都要虚起来了。吃过瘾以后，再蘸点酱油吃，也算是换一种口味儿。

酱油是陆云初自己做的，味道清淡，鲜咸中透着淡淡的甘甜，完全不会抢走河虾的风头，只会更加衬托它的鲜味儿。

吃过瘾河虾，再吃点蘸糖的槐花饼清清口里的味道。花本身没什么味道，但制成食物还是会给人惊喜，一口咬下，那股淡淡的花香味萦绕在舌尖，瞬间抹除了河虾留下的咸。

吃花吃的就是这种香气，悠悠长长，不需要放太多糖，只需营造出一种淡淡的甜蜜气息即可。光是吃花，眼前就能浮现出一片花海的模样。

品完花，再喝一口春笋炖火腿。

比起其他两道菜，这道菜的味道更重一些，明明没放什么调料，咸鲜味却极浓郁。火腿嫩嫩软软，一夹就烂；春笋极脆，嫩生生水灵灵，吃得人浑身爽利。

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