高海身为市政府秘书长,对燕市未来的发展当然放在心上。他听连若菡说得这么肯定,就问夏想:“小夏对餐饮业这一块,有什么不同的看法?”
楚子高像是抓住了救命稻草一样,忙不迭地说:“对,对,夏秘书快说说看。我觉得还是你的眼光老道,看得准,看得长远。”
夏想看了连若菡一眼,向她投去赞许的目光,才说:“我还是比较赞同若菡的意见。燕市人的口味偏重,不喜欢清淡,不喜欢海鲜,偏爱吃酱油和醋。所以以后京城口味的饭店,应该大有市场。”
此话一出,高海和楚子高倒没有多大反应,连若菡却眉毛一挑,一脸狐疑地看了夏想好几眼。她最终还忍不住问了一句:“你是瞎说的,还是猜的,还是有过研究?”
连若菡的举动让夏想更加笃定,她就算不是餐饮业家族的人,最少家中也有人从事餐饮业,所以才会如此上心。
对连若菡的疑心夏想不作解答:“随你怎么想,我只负责说出我的看法,一家之言,仅供参考。而且,只负责提出看法,不负任何连带责任……”他嘿嘿笑着,不想让气氛弄得过于正式,“除了京城口味的饭店会盛行之外,我认为火锅也将会在燕市流行起来。”
“信口开河!”连若菡使劲摇头,“北方人都不爱吃辣,火锅辣了才好吃。还有燕市人口味偏重,火锅汤又多是清淡,你这是自相矛盾,显然是想当然的说法。”
她摇头的速度很快,说话又是快语如珠,显然心情十分迫切,终于还是露出了她可爱的一面。
“想当然就想当然,我说了,只负责发表看法,不负责进一步解释,更不对所说的话负任何责任,信不信由你。”夏想直接回敬了连若菡一句,又转身对高海说道,“高叔叔算是地道的燕市人,是不是也爱吃火锅?”
高海先是一愣,低头想了一想,又笑了:“你别说,我吃过几次火锅。经你一说,现在回想起来,味道确实还不错,有时间的话,还可以再吃几次。”
楚子高擦了擦脸上的汗:“夏秘书,你别管杀不管埋,给我支支招,行不?”
夏想用手一指连若菡:“听若菡的,楚风楼照开无误,但不以湘菜为主,适当加重口味,迎合市场。还有如果你想开火锅店,我建议你去内蒙古取经,那里的味道正宗。再有,坝县出产的莜面也不错,有许多种吃法,开一个莜面面馆,也可以
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