把芋荷梗一段一段剐开,把皮去掉,用刀切成丝,晒干,用尼龙布包裹好,防潮,做菜时,先将鱼头、鱼骨放进油锅里爆炒,再放进干芋荷丝,煮熟,然后放进才鱼片、调料,味道鲜嫩、化口,芋荷带有独特的清香、甜津津的,一端上桌,客人们酒兴大发,纷纷把筷子、条梗伸进火锅内,何满香喜得双手在围裙上搓,进厨房炒面筋、大蒜、黑木耳……“再不能弄菜了,多了吃不完的!”钟四鸣说。几杯酒下肚,大家无话不说,钟五鸣说:“华经理,你只管放心,我决不会学我的大嫂子的,她一天到晚想的是权,想千方、设百计,一天到黑围着一个‘权’字打主意,不晓得做了几多鬼事!我,直来直去,凭自己的劳力吃饭,挣几个辛苦钱,睡觉都安神一些!要那些权做嘛?大多数的老实农民一生不晓得权是一个么东西,他们过得还舒服些,你们说是不是的?”何满香把炒菠菜端上桌,跟他们敬了酒,说:“你们谈的,我听了一些,总的感觉是你们凭义气办事,这固然有它的好处,但是,要办成一个企业,光凭义气是不够的,还是要有章程,有规矩。我建议你们先发动木匠、瓦匠、电工、管道工师傅,号召大家,愿意投资入股的,就投资入股,借鉴酒厂的经验,突出行业的特点——例如质量、安全、用工、违纪的处分、财务等等方面,还是要有一个管用的规章制度。第一位的,是要筹钱入股,没有资金,连股东都不是,就没有选举权和被选举权了,你们说是不是?”都说:“听何主任的,保险不错!”大家喝了团结酒,心里舒畅,各自筹钱去了。
何满香带着儿子回了一趟娘家,跟弟兄们说了,华强的舅舅、表兄们都十分高兴,两天时间,给了八万元现金他们背回了爬桥村。
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