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江蓉冰道“这酒窖是我爹地专门请欧洲名师设计的。分两部分,一部分是储藏去,一部分是品酒区。这大概是全国惟一一个基本按照法国最古老的方式储存葡萄酒的地方,别的地方的恒温都是用空调设备制造出来的,而我们这里完全是按法国私人庄园的原始储存方法,在地下三十米处开凿的这个酒窖。酒窖的温度常年保持在十四度。”
“那这个酒窖的投资应该不小吧?”欧升达惊叹了一声。
夏墨在徐硕耳边轻轻说了一个数字“不算酒,光建筑成本就将近一亿港币。”然后,她指着一排排的橡木桶“这些酒都是从法国蓉冰她们家收购的一个酒窖直接运过来的,运输过程中完全保持着原来的温度和湿度。到了这里以后,由法国酿酒师及时添桶和换桶。喏,那边的人字架上,储存的的是瓶式发酵起泡酒。”
大家慢慢走着,头顶上灯光投下的微黄的光线,古朴的橡木桶,飘逸的酒香,都让人不禁想能马上品尝一杯香浓的葡萄酒。
继续往前走,就是专门为客人专备的品酒室,前来接待大家的,是一个穿着燕尾服的中年西方男人,江蓉冰介绍说他叫雷诺。
雷诺不怎么会说汉语,但是,那种可以在外在上就看出来的对于这些酒的爱惜足以叫人尊敬。
江蓉冰对大家说“这里我们不轻易让外人进来看,能在这里把盏言欢的,都是最尊贵的客人。”
雷诺拿来两瓶酒,对江蓉冰说了一番。江蓉冰道“雷诺说你们是最尊贵的客人,所以,按照厨艺部门传来的菜单,今天应该喝这种酒。”
江蓉冰拿起其中的一瓶,没有商标,但从软木塞上看,应该是年份已久了。他递给秦汉武,秦汉武也摇摇头,说“我更是不懂这些玩意儿。”
江蓉冰道“咱们先去吃饭,就喝这两瓶,喝完了我告诉你们价格。不过,姐夫,这两瓶酒是我送的,不用你买单的。”
徐硕笑了,
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