的,食客们也比较偏爱这两个季节的菜。
但因为地域的不同,每个国家最喜欢的菜也不尽相同。
央视记者对每个前来交流的大厨都进行了采访,询问了他们最喜欢的菜。
通过采访,直播间观众发现,中东国家的大厨大都比较喜欢立秋的秋瓜炖羊排。
拉丁美洲的国家貌似比较喜欢吃甜,所以对白露时节的拔丝薯仔和龙眼煨乌骨鸡格外感兴趣。
而和华夏紧邻的这些东南亚国家的参赛大厨,口味则不尽相同。
南亚国家更喜欢处暑的盐水百合鸭和蒜蓉豉油煎鲜贝。
东亚国家则对寒露的各种芝麻糕点和醉蟹更感兴趣。
欧洲国家也有所不同,意呆利等南欧国家对立冬之后的各色面点毫无抵抗力,吃得赞不绝口。
以鹰国为代表的西欧大厨,则对冬至的几十种造型不同,颜色各异,馅料配比变化无穷的饺子充满了兴趣,吃了不少。
至于大小寒的各色大鱼大肉,则是非洲黑哥们的最爱,食客都没他们吃得多。
在品尝了华夏队的各色美食后,各个参赛队伍也是心服口服了。
就华夏队所展现出的这些美食,无论是种类,食材搭配,还是创意,制作手法,都完全是另一个水准的存在。
和华夏队的出品相比,他们自己准备的菜好像都有点太小儿科了,完全不是一个档次的。
不怕不识货,就怕货比货,尤其是在场大厨都是最识货的同行。
在比较了华夏队和自家的菜品后,他们就已经完全放弃了和华夏队争夺冠军的欲望了。
这根本就是开挂,怎么打?
他们都没想到,华夏队几十年不参赛,一参赛出手就这么狠。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页