维生素D、维生素E等脂溶性营养素。没有脂肪这个“能量仓库“,人类恐怕无法生存和繁衍。
身体对「体重」有多敏感?如果说储存脂肪是人类的进化优势,减肥就是人类与自己的优势做斗争,艰难程度可想而知。《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究发现,两个激素(瘦素和生长素)指标对体重变化起着主导作用。人类对体脂和体重下降非常敏感。一旦发觉两者明显下降,马上刺激食欲来提醒身体多摄入食物以维持原来的体重。基础代谢水平降低后,最低耗能也会减少,身体就能努力把你消耗掉的卡路里“攒回来“。这种人体表现出的“自私“现象也可以从进化角度理解:在漫长进化中,食物来源往往不足,体重或体脂的减少对生存和传宗接代造成主要威胁,保持或提高体重及体脂的功能逐步在人类进化过程中被保留了,于是这些决定物种生死存亡的进化优势功能使今天的肥胖人群越减越饿,以失败告终。
野生动物对脂肪的追求主要体现在它们会优先选择富含脂肪的食物,因为脂肪能提供更多的能量。例如,狮子、鬣狗等食肉动物在捕获猎物后,会先吃掉富含脂肪的内脏和皮下脂肪,因为这些部位能量密度更高,有助于它们在食物稀缺时储存能量。此外,一些动物在干旱季节会依赖脂肪作为主要能量来源,因为水分在野外是稀缺资源,而脂肪可以提供能量而不需要额外补充水分。
脂肪在动物饮食中的重要性还体现在其提供的能量和营养价值。脂肪不仅是重要的能量来源,还含有许多必需的营养物质,如维生素A、D、E和K,这些营养物质在脂肪中含量较高。因此,野生动物会优先选择富含脂肪的食物,以满足其生理需求。
对人类来说,特别是现代人来说,脂肪总是被认为是坏东西,胖甚至还要被歧视。
可在野生动物那边,胖才代表有优势,更受欢迎!
在寒冷的季节里,动物们需要更多的能量来维持体温。因此,它们会通过摄入更多的食物来增加脂肪储备。这种行为在许多哺乳动物中都有出现,如熊、松鼠等。这些动物在冬季到来之前,会大量进食,将多余的能量转化为脂肪储存起来。这样,它们在严寒的冬季就能依靠这些脂肪来维持生命活动。动物囤积脂肪行为背后的情感心理机制是什么
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