久,于吉便搬进了刘毅隔壁的宿舍。宿舍简洁朴素,一案,一榻,一书架,案上一花瓶,花瓶里插着几枝盛开的桃花,为这朴素的房间增添了几分颜色。榻上与其他宿舍无异,一床被子,一床褥子,一个枕头,简单整洁。于吉看着这一切,心中感到安宁。
夜幕低垂,刘毅、霍东珠、陈武、姚启四人围坐一桌。刘毅又到隔壁,邀请了于吉。今夜的佳肴由陈武下厨,他精心炖制了小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,和红烧鲤鱼。尽管汉末时期的调味料不如现代丰富,但基本的调料还是具备的。盐,山姜,野葱,野蒜,醋,酱油都是有的,炖出的菜肴味道还是很地道很赞的。
对于于吉而言,这是他首次品尝到炖炒的菜肴,那滋味美妙得几乎让他想要将舌头一并吞下。在东汉时代,人们的饮食单调乏味,大多以煮为主,口味也仅限于咸味。炖炒这种烹饪方式,在东汉时期还未曾出现。
席间,众人并未饮酒。因为这时的酒如同农家自酿的米酒尚未成熟,带着一丝酸涩,缺乏酒的醇香。刘毅认为古人之所以喜欢喝这种酸涩的米酒,是因为他们没有选择的余地。若是有足够的粮食,刘毅决定酿造出纯粮食白酒。不过待土豆丰收之时,也可以酿造伏特加,让众人品尝,这个日子不会太远。
饭后,众人皆感心满意足。尤其是于吉这位不知自己年岁几何的老者,吃的不比他们少。刘毅每人给倒了一杯清茶。于吉凝视着杯中黄褐色的茶水,轻啜一口,眉头微皱,似乎觉得有些苦涩。然而不一会儿,他的眉头又舒展开来,口中苦涩的茶味逐渐转化为甘甜,说道:“这茶真是奇特,初尝苦涩,后有余甘。”
刘毅笑着问道:“于老感觉如何?”于吉回答道:“很好,非常独特。这喝茶的方式也与我平日里所习惯的不同,但这种清新之感让人愉悦。”在汉末时期,茶虽然已经存在,但喝法与现代截然不同。他们通常会将茶与各种佐料、油盐香料甚至羊油一同煮制后饮用,所以称之为“吃茶”而非“喝茶”。对于这种喝茶方式,刘毅等四人和曾祖喝过一次后,就再也不喝了,曾祖对此很是遗憾,但四人显然无法接受。于是他们向曾祖要了些茶叶,自己用热水冲泡。
这次饭后,五人一同品茗香茶,氛围融洽。于吉这位来自古代的智者,也欣然接受了这种现代的喝茶方式。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
', '
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页