林白辞拿了东西就走了,王芳没有趁机偷懒,而是继续擦拭家具,只是没一会儿,就接到了女儿的电话。
“妈,开水白菜要煲多久?要放山奈吗?”
姜一桐说完,不等王芳说话,又追问了一句:“我记得山奈和白芷、草果一样,好像是苦香类的香料?”
姜一桐做红烧肉,排骨,甚至是弄个简单版的佛跳墙都没问题,毕竟这些菜肴重口,香料多点少点无所谓,但开水白菜这道菜,因为太简单了,反而更看重功力。
随便放香料,是会破坏这道菜的味道的。
“不放!”
王芳好奇了:“你干嘛呢?”
平时让女儿做个饭,她各种推辞,宁可躺在沙发上刷手机都不愿意往厨房里挪一步,现在怎么做这么麻烦的菜?
别看就是一道开水白菜,但是这玩意的准备工序超级多,会做不会做,成品根本就不是一个味道。
“同学聚餐,我要露一手!”
姜一桐早找好了借口,之后又问了几个问题。
她高中以前,频繁帮老妈做菜,但那个时候,家里穷,也没什么昂贵食材,买斤肉,买条鱼就是改善生活了,所以老爷子传下来的食谱,姜一桐只看过,没做过。
等上了大学,姜一桐就没再做过菜了,现在临时抱佛脚,有点儿手忙脚乱。
王芳一一解答,之后很欣慰的趁机劝说:“女孩子,就该多练练厨艺!”
“养好你老公的胃,比什么都重要!”
王芳还是老思想,要女儿能相夫教子,上得厅堂,下得厨房。
“知道了知道了!”
姜一桐不耐烦了:“没事我挂了!”
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