在中世纪村居
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6 卖蜂蜜

皮炒干,磨成粉,与本地干香草的粉末混合,再加上几勺盐和蜂蜜。

弄好调料,安妮趁着天没黑,拿上钱去村子里的猎人那里,买了一吊野猪五花猪肉。

这野猪是猎人在山上打的,瘦的很,还有一股肉腥味儿。

安妮先是用香草粉和酸菜汁腌了,又水煮一遍,撇去血沫,腥味才小些,最后她把这些肉抹上制好的甜辣酱汁,切成小块,闷进铁锅里煎。

盖儿一开,满屋都是又甜又辣的肉汁味道。

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