id="txt_23">“不用不用,我自己来就行,我自己反而更快一些。”
陈凌摆摆手,自己继续收拾。
“让富贵自己弄吧,你们上去帮忙,那也是帮倒忙,弄半天,你们剁的饺子馅不合格,不好吃,富贵后面还要自己加工,重新再剁一遍。”
梁红玉老太太发话了,把他们都怼了回去。
这也确实。
陈凌剁出来的肉馅,就像是双刀火鸡剁出来的牛肉一样。
那感觉就是比别人剁的饺子馅,包出来的饺子更好吃。
“说的也对。”
“那我们还是一起包饺子吧。”
今年陈凌家的肉,那可比往年要多得多。
先杀了一头猪,小水塔里,又有着鹿肉、牛肉、麂子肉。
中午吃的饺子,馅料种类很多。
到了晚上这个时候,除了猪肉,则又添加了麂子肉。
陈凌家吃野味吃得多。
现在都已经吃出经验来了。
知道这麂子肉,还有草鹿的肉,要比梅花鹿的肉要好吃的多。
麂子肉很鲜嫩。
有小羊羔肉的那种滋味。
除了奶香味没有,其他有点皆具备。
但同时,又不会像是羊羔肉那样太嫩滑过头了。
以至于会显得松散。
不太适合包饺子。
起码不适合他们这种北方人,又是山里人的口味。
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