玩泥巴似的?
面团从一开始的粘手,到越揉越光滑,直到揉成一个面球,拿出来放到了小面板上。
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米优弯腰从橱柜里拿出一个木头做的长柱体,这是今早上送来的快递,有保姆就是方便,一个指令就能给自己清洗干净。
时严看的有些迷惑,这些木头是什么时候买的?
只见她拿着擀面杖开始擀面,手擀面的精髓在于反复的擀,把面擀劲道为止。
不过早上时间有限,米优简单的擀了几下,就把摊开的面皮切成一厘米宽,这大概是一斤的面条,煮出来够两个人吃了。
手擀面搭配牛肉卤或羊肉卤会更好吃,显然现在来不及弄,打算简单做个葱香面。
起锅烧油,撒入切碎的葱花爆炒出香味,依次放入调味品,加水等煮沸下面条。
等水开的同时也不闲着,现洗了两根黄瓜,招呼门口的男士给剥头蒜,做个拍黄瓜。
“……”
时严一边笨拙的剥着蒜瓣,一边听着菜刀嘭嘭响,三两下两根黄瓜拍好,咣咣咣切段一气呵成。
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