sp;“请恕在下眼拙,确实没有见过小姐!”
“掌柜的,那你可在后厨,或者其他地方见过我的侍女?”
钱士全看了沈微落身后的春花一眼,又摇了摇头。
沈微落没有再出声询问,转身看向箭骨汤。
“箭骨汤新近刚推出,小女没有品尝过。观其颜色,汤色浓白如乳,闻其味,香味悠长,确实是上品。
小女猜测,这道汤,以龙骨熬煮一日一夜,再加入箭鱼,熬制一日,箭鱼头骨吸收了汤汁的营养,软糯可口,有疗养功效。”
钱士全已经瞪大了眼睛。
这可是他不外传的镇店之宝。
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每次烹饪,都是他一个人在小厨房,连一个打下手的都没有。
就为了防止被人偷学了去。
没想到面前这个小小女子却一眼道破,好在,她并没有说全……
“掌柜的,这些是个厨子都能瞧出来,难就难在你在汤里加了一样东西!”
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