六点十三分,程记海鲜排挡。
塑料棚屋顶端,挂着一圈灯带,闪闪发光。
一个长方形的灯牌,竖立在门口,写着海鲜、生腌、大排档。
两台冰柜摆在门口,服务员拿着纸笔,看菜点单,挑鱼选虾,称斤论两,明炉亮灶。
厨师挥勺下料,铁锅滋啦啦冒气,激起的香味飘到档口外。
再一阵铁锅翻炒,哐哐铛铛,引来众多市民目光。菜香勾得人口齿生津,食欲大增。可排挡门口已挂着纸壳,上头写着:今日包场,非请勿入。
可容纳八九张桌子的排挡里,只摆有三张圆桌,稀稀拉拉,坐着十几号人。
和胜兴坐馆铁头刚在街头落车,碰到和同兴坐馆麻脸青,连忙快步上前,拉住他道:“老青,你消息灵通,快同我说说西贡夜市有什么门道?”
麻脸青四十出头,左脸生满黑斑,身材消瘦,穿着灰色长衫,语气精明,低声回应道:“我托在市政局的朋友问过,最新规划,可能港府要在西贡街搞大开发。”
铁头面色兴奋,攥紧拳头,激动地道:“真有新规划呀,西贡街要麻雀变凤凰喽!”
麻脸青到:“快点进去,不要做最晚一个。”
二人匆匆进入排挡,找位置坐好,刚落座又跟其它字头大佬们交头接耳,小声议论。
街头外停着二十几部车,十多名刑堂兄弟,加十几名字头坐馆带来的司机,共三十几号人散开站岗。
傻辉拿着两条万宝路,给守门的兄弟一人一包。
忠义群梁家聪撩开西装衣袖,看一眼腕表,出声道:“尹生,时间到了。”
“通知厨房上菜。”尹照棠出声道。
梁家聪朝小弟打个眼色,马上有人去安排。忠义信坐馆卢庆东回到主桌,放下酒
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