第54章 回家过年

日子过的挺快，很快就到了过年这几天，宋桑桑和白佳一起请了探亲假回家

“桑桑，你哪天走啊，咱们买一天的票好吧”白佳特地还从隔壁村跑来问宋桑桑

转眼，就到了杀猪宴这一天，宋桑桑老早就准备好了拿着钱准备大干一场，虽然自己平时也会去集市买点回来，但村里不要票啊，正好过年可以多买点，灌点腊肠带去韩城，前不久付家舅舅来信，让宋桑桑请探亲假回家过年

“闻婶子，买肉的人多么？”

“今年收成不错，有两头猪喂得都很肥呢，每头猪足足一百多斤，估计还有多的呢”闻婶子估摸了下，盘算着自家要买多少

“闻婶子，那我多买点行么，我想做点腊肉什么的带回家”宋桑桑问

“那你得等等，等到村里人买的差不多才能多买，不过不用担心，有剩余”闻婶子安慰道

于是宋桑桑就等到了村里人买的七七八八后，都还有半扇猪，宋桑桑买了一斤瘦肉，4斤五花，就差不多花了7-8块，看得一旁的闻婶子都惊住了，他们一家人多也才买了2斤，宋桑桑一下子就买这么多

“桑桑，买这么多吃的了么，会放坏的”闻婶子好意提醒，宋桑桑也不是个不识好得的人，笑笑说“闻婶子，我有保存方式，可以放久点的”

闻婶子一听，觉得有戏，想想自己一家忙活这么久，儿媳也怀孕了得多补补，干脆多买点跟桑桑学学保存以后慢慢吃，于是也学着宋桑桑又买了两斤

到家后，宋桑桑和闻大婶一起处理起肉来，先是铁锅炒盐，放入香料，白酒涂抹五花肉表面，用盐按摩五花肉，均匀涂抹，先是放置阴凉地儿三四天，最后在通风晾晒，就能吃了

腊肠，用的是宋桑桑从空间超市拿出的猪肠衣，匀了一半给闻大婶，闻大婶也没推辞，转头就给宋桑桑端来了自己做的蒸糕，味道真的不错呢，弄得宋桑桑吵着要和闻大婶学习做法