各界都在催我快种地 第27节

最让步晴晴青睐这种植物的原因，是因为人工种植冰草的过程中，如果特意减少浇水的量或多浇些一定浓度的盐水，可以让冰草的泡状细胞积累更多盐分！这不就是量身定做的“盐”草吗！

这种草凉拌着吃就行，吃到嘴里就能感受到淡淡的咸味，这可太方便了，都不用做熟，比吃芹菜和茴香可方便多了。

毕竟，夏军那边处于什么情况的都有，能生火做饭的还好。有的地方为了安全起见，没办法点明火做饭，如果直接生吃芹菜和茴香的话，那口感可不咋滴好。

换成这冰草就好多了，本来就是凉拌着吃的，就算没油，吃到嘴里的口感也不会很差，至少比生吃芹菜和茴香好太多了。

所以，步晴晴找专家们帮忙找到可以提供盐分的植物，毕竟交易物受限制的她只能从这一方面寻找出路。

现在她手里已经拿到植物专家们提供的含盐量最大的几种植物的名单，步晴晴一看，还别说，如果不是专家们提供的，她绝对会以为是忽悠人的，这都是常见菜啊，她平时吃的的时候也没觉得咸，咋含盐量还这么高？

大家看看就知道步晴晴为啥这么惊讶了，第一种就是大家平时常吃的，在菜市场和超市也很常见的芹菜，吃芹菜的时候可能并不会觉得有咸味，但数据表明一斤芹菜的钠量能达到2克。第二种是茴香，比芹菜里钠的含量还高，是所有蔬菜中含盐最高的，一斤茴香里大概含钠量有2.4克，确实够高的了，

步晴有查询到世界卫生组织的建议，对于成年人来说，每天钠的摄入量应该低于2克，换算成盐每天应该低于5克。也就是说，一斤芹菜的量就可以保障一名成年人对于钠的需求。

夏国的《中国居民膳食指南》中对于食盐摄入量比世界卫生组织的建议略高，建议每人每天的食盐摄入量不超过6克，换算成盐也就2克多一点，一斤茴香也就够了。