第一百五十二章 寺中一日

、葱和酱油盐等炒，最后浇上生粉汁儿，看着鲜亮，极有食欲；野菜焯软攥去水份加小豆腐块，拌上葱丝和豆瓣酱，新鲜又咸美；泡好的干笋切丝，同豆腐块煮汤，奶白细腻；最后才是豆腐捣成泥，加上盐，泡好炒软的蘑菇丝、萝卜丝等，调和成粘泥装，拍成小饼，下油锅炸成金黄色。

瑞雪手下麻利，两个小沙弥也是做活儿的好手，不过大半个时辰，四个菜就都做好了，三尺直径的大陶盆，汤盛了两盆，红烧豆腐一盆，豆腐拌野菜一盆，油炸豆腐饼一盆，把两板豆腐尽皆耗费一空。

灶间里其余僧人早就忙好了自己手里的活计，聚在一旁仔细看着，不时吞吞口水，惹得瑞雪好笑，其实，前世她看过一本关于佛教的书，据说，佛祖的本意，僧人戒荤腥，是指借葱姜蒜等有荤腥之气的吃食，然而不知佛法传递中是哪里出了问题，就变成了戒肉食。这一时空也是如此，不过转念想想，和尚也是人，肉已经不能吃了，再不让在素菜里放些调料，岂不是要了人命？

瑞雪笑着解了围裙，众僧道谢，瑞雪双手合十，随着一个小沙弥出了院子，知客僧则留下分配客人的饭食，剩下才是庙里大小僧人的。

赵丰年正等在灶房院外不远处，见得瑞雪出来，立刻迎上来，牵着她往回走，问道，“累不累？”