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瑞雪让翠娘把掉在井里的竹篮子提出来,翻了昨日买的半扇排骨,要翠娘剁成一寸长的小块,然后做成红烧味道,放在小陶盆里凉着。黑芝麻小火炒香,红小豆入锅煮熟捣成泥,赵丰年前后买回的桃子蜜饯和去了核的梅脯都分出一大碗。
算来算去,只得五样儿,还缺了一味,瑞雪就开了程掌柜送来的一罐桂花糖,正好凑了六样。
翠娘扶了她坐在椅子上,笑道,“以前可是不知道,这粽子居然还能包这么多的馅料。”
瑞雪想起在前世,这个时节,正是各大食品厂硝烟四起的时候,广告铺天盖地一般,各种馅料,只有你没听过的,绝对没有厂家想不到的,真是热闹,这九种馅料真算不得什么,“今年准备的仓促呢,等明年咱们提前些时日,保管十八种馅料都能备出来。”
翠娘哈哈笑着,“左右跟在你身边,是不会缺了吃食的,城里的点心铺子也不见得有这么多花样儿。”
第二日已经是初三,东园的墙角下临时起了两眼土灶,最大的铁锅架了上去,装了大半锅清水,放入包好的三角粽子,就大火烧了起来。
从巳时初刻一直煮到未时末,那清甜的米香,在东园里缭绕,馋得有些蔫头耷脑的桂树都好似精神了几分,更别提那些一边写字一边嗓子里伸出了小巴掌的学童了。
赵丰年在听了不知多少吸溜口水声之后,无奈放下书,走到窗边,见得瑞雪笑盈盈站在墙根儿,翠娘带着英子石榴摆了一大溜的陶盆,正在分粽子,于是就道,“暂歇一刻钟吧,去你们师娘那里,让她分你们几个粽子尝尝,省得口水打湿了纸笔。”
学童们顿时大喜,扔下笔,恭敬行了一礼,退出门口,就开始往墙根儿下疯跑,吴煜和黑子大壮走在最后,到了跟前,一众小同窗们正脸红站在一旁,不肯开口。见得他们到了,都眼巴巴望着她们,大壮就笑道,“师娘,先生要我们来尝尝师娘的手艺。”
瑞雪笑着拍拍他的头,“粽子刚出锅,还是太热,要在清水里多泡一会儿,不如你们趁这功夫,想想要吃什么馅料的吧。”
这天下还有这样狠毒的后母,真是畜生不如,翠娘平日快人快语,脾气也火爆,立刻骂道,“这妇人真是蛇蝎心肠,她也不怕遭报应,你爹爹呢,就真把你们卖了?哪怕送你们回外祖家也行啊。”
瑞雪
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