第198章 真是服了你的黄记的客人

id="txt_52">“黄记在上《知味》之前，是没有限定营业时间的。”郑思源突然开始讲故事，“那时候师伯仗着年轻身体好，觉得客人大老远来一趟不容易，愿意来黄记吃饭就是给黄记面子，再晚都要接待。”

“然后黄记就上了《知味》。”

“师伯坚持了一个星期，实在是坚持不住，改了营业时间，这才没因为过劳进医院。”

“那一个星期的时间里，黄记每天五、六点就有客人在外面排队等开业，一直到晚上凌晨两三点都还有客人在外面排队。哪怕后厨已经没菜了，就剩两捆青菜，客人也愿意吃一盘青菜再走。”

“这就是许成的影响力。”

“在通信不发达，纸媒为王的时代，许成的影响力大到超乎你的想象。”

“只需要一篇食评，几句赞美，他的粉丝就会不远千里，哪怕坐飞机横跨大洋也要千里迢迢过来，只为吃一道许成称赞过的菜。”

秦淮听郑思源这么说，心里多少是有一点吃惊的。

怎么说呢，他知道许成很牛逼，但他没想到许成这么牛逼。

同样的话从黄安尧嘴里，从董仕嘴里，从郑思源嘴里说出来的效果是不一样的。

黄安尧是粉丝滤镜，董仕是八卦头子，郑思源是含金量认证。

“那你昨天没让许成尝尝你的手艺岂不是亏了？”秦淮道。

秦淮觉得郑思源的总体手艺还是在自己之上的。

郑思源是科班出身，均衡发展，六边形战士。

这段时间秦淮在飞速进步，郑思源其实也有所提升，别的不说，就单说绉纱馄饨和泡泡馄饨，进步就非常明显。

郑思源如果能不纠结大翻勺，把下午练颠锅的时间拿出来练白案，进步可能会更明显。

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