第265章 是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

“对了，我昨天让您帮忙煮的鸡汤都煮好了吧？炖了7只老母鸡，不够还炖？够了够了。”

再炖家里今年养的鸡就要被赶尽杀绝了。

“爷爷，你的任务是在外面和村长他们聊天收礼，今天先别让他们进厨房，厨房里实在是忙，抽不出时间寒暄。”

“王婶，您的任务最重要。牛肉丸的肉前期怎么切，今天的肉都怎么剁，但是不能做得那么紧实，要稍微松散一些，我说的这个要求您能懂吧？”秦淮问。

带菜刀应聘上岗的王婶重重点头。

“三姑婆，六姑婆，这烧火的重任就交给你们了。”

见秦淮给大家都分配好了任务，突然一下失业的何成有些迷茫。往年他都是边劈柴边烧火，怎么今年失业了？

“哥，我呢？”何成发出求职的声音。

“你的任务也很重要，你主要负责泡茶和端茶。”

何成：？

何成不懂，何成去外公房间里找茶叶。

在秦师傅的指挥下，厨房里的各个帮工各司其事，开始紧张激烈的点心筹备。

秦淮最先要做的，自然是揉面。

虽然他今年过年的主要任务是把四喜汤团做到A级，但今天是年三十，年三十的点心就是要丰富多彩。在秦淮擅长的点心中，面点还是占大多数。

秦淮先揉酒酿馒头的面。

酒酿馒头得多做一点，它有特色，发酵时间长，且简单。今天有这么多亲戚和村里人来帮工，多做一些让大家都带回去，也算是把黄记特色的酒酿馒头推广到秦家村了。

当年黄记还是国营饭店，井师傅还在的时候，附近的居民非常流行在年前去国营饭店抢购酒酿馒头过年吃。黄胜利和郑达说，在他们小时

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