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刀工啊,入门很简单的,就是要勤学苦练。刚练的时候觉得自己特别厉害,随便切切就什么都会了。白萝卜片能透光,蓑衣黄瓜也随便切。
可是练到后面才发现,透光的白萝卜片也分三六九等,九等的白萝卜片好切,三等的难,一等的更是难如登天。
看起来很高难度很有逼格的蓑衣黄瓜,其实普通人练一练也能切出个大概。花里胡哨的不难,难的反而是那些看起来平平无奇的肉丝、肉丁、肉条、肉糜。
结果现在…
秦淮看了看自己切出来的白萝卜丝、白萝卜片和白萝卜丁。
又看了看,最开始曹桂香给他示范的时候切的样品。
董仕,你骗我!
九等的白萝卜片,明明也很难切!
秦淮的萝卜,一直切到了晚上10点。
不是萝卜切完了,是曹桂香觉得秦淮该休息了。
秦淮已经过了熬夜也能生龙活虎的年纪了,加上他这么多年卖早餐做白案养成的良好作息,秦淮比普通人更不能熬夜。
简单洗漱过后,秦淮几乎是倒头就睡。
在梦里秦淮是一名兔子养殖员,每天都要给兔子切萝卜做饲料。
那些兔子嘴巴特别叼,有的要吃白萝卜片,有的要吃白萝卜丝,有的要吃白萝卜丁,切得不好不吃,不漂亮不吃,不整齐不吃。
秦淮在梦里几乎是一刻不停的切萝卜,如果不是条件不允许没有梦游这个习惯,他估计都要梦游起来去厨房切萝卜。
可能是因为切萝卜的梦过于可怕,秦淮第2天早上并没有如往常一样很早醒来,一直睡到了早上8点。
曹桂香也没叫他。
张褚
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