得死,货比货得扔。旱的旱死,涝的涝死。”
“我其实真不想再上《知味》了。”秦淮道,“1月份的时候黄记生意好得我都害怕,我感觉我每天就差住在黄记了。平时生意就已经很好了,再来一次真受不了。”
臧良:…
臧良没有说话,只是默默掏出手机给谭维安发消息。
臧良:你没说错,秦淮真的很会凡尔赛,我都有点想揍他了。
谭维安秒回:
就在臧良还想在说些什么的时候,秦淮放下刚包好的四喜汤团进入工作模式:“时间到了,臧良你去看看锅有没有空出来,我这边要搓面条做长寿面了。”
“等会你注意看看时间,25分钟后开始煮四喜汤团,4种汤团分4口锅煮,每口锅的时间不一样,具体要求我的微信发给你了。”
见秦淮秒切换到工作模式,臧良都懵了,下意识开始干活,问:“你什么时候看的时间?”
“感觉。”秦淮道,“你忘了?我最开始是卖早餐的,早餐出餐生死时速,包子蒸出来晚了学生上学就得迟到,一刻也耽误不得。”
臧良瞬间对早餐师傅肃然起敬。
不远处的佟德宴指了指秦淮:“看看人家,聊天归聊天,正事一点也不耽误做,你们呢?”
“呵。”
事实证明,秦淮确实很会卡点。
长寿面是第1道上桌的白案菜品,不少宾客见服务员按人头端上来长寿面,都笑着说韩总还挺会搞仪式。儿子才两岁面条都不一定能吃明白,生日宴上还不忘按人头上长寿面。
长寿面是在后厨里放凉了一段时间,到适口温度才上菜的。
温热,用鸡汤煨出来的,菜码非常简单的长寿面并不影响它的香味。
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