第357章 难道我真的有当师傅的天分?

是老问题，臧良说我没有把握好度，但我觉得不仅仅这个问题。」

「更多的是技术层面上的问题。」

这就是承认是自己菜了。

秦淮听郑思源这么说更震惊了，郑思源这些天做双蟹包的时候到底遭遇了什么，居然能让他自己承认自己菜。

如果郑思源都算菜的话，裴行都可以划入需要回炉重造那一栏，在座的各位没有人是不菜的。

郑思源可是标准的六边形战土，白案精通红案也不差，理论上是最适合做双蟹包的。

秦淮在某些单项上比郑思源厉害，综合实力和郑思源五五开。

秦淮的四喜汤团可以稳定A，郑思源的鲜肉月饼也不差。最关键的是郑思源没有系统没有挂，要不是有秦淮这个野路子，郑思源绝对是白案年轻一代里当之无愧的领军人物。

「有这么夸张吗？」秦淮问。

「你看臧良是怎么做的就知道。」

秦淮点点头，把目光从郑思源身上挪开，重新回到蟹黄酱上。

臧良：·—噢，原来你们知道现在熬蟹黄酱的人是我呀。你们两个你一言我一语的，

我差点以为我成背景板了。

很快，蟹黄酱就到了需要勾芡的地方。

臧良肉眼可见地有些紧张，他看了秦淮一眼，见秦淮没有要上前接过勾芡活的意思，

问：「你来还是我—」

「你来，正好让我看看你现在是怎么勾芡的。」秦师傅上号了。

臧良点点头，开始勾芡。

真论勾芡水平，臧良一定是比秦淮好的。

他是一个纯粹的红案厨师，所有的红

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共14页