边关小厨娘
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第4章 葱香肉饼

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她是被买来的,当时的衣裳破烂,已是不能再穿,她现在身上所穿的衣裳,是吕氏给的,虽然半新却是十分宽大,显得有些滑稽,做活时也需将袖子挽得老高。

在思索片刻后,夏明月握着陆启言给的钱袋子上了街。

首先去了趟布庄。

夏明月身上还穿着吕氏给她的一身衣裳,宽大松散,连换洗的都不曾有,她需要买些布料做两身换洗衣裳。

外衣选的粗布,耐脏耐穿,里衣则是用了性价比高的棉麻混纺质地。

正因如此,西城区虽不如东城区那边繁华富裕,却也是人口众多,十分热闹。

夏明月又特地买了两块细棉布当笼布。

接着去粮食铺子买上了一些白面、红薯面、玉米面等主粮。

最后去杂货铺,买了两个扁平的笸箩,一个扫炕用的高粱穗编织的笤帚,一斤粗盐……

一日忙活下来,钱袋子已是轻了几近一半。

而夏明月还需要添置一把顺手的菜刀,一把大一些的锅铲,一口可以将煮饭和炒菜分开使用的铁锅。

又买了些大葱、老姜、大蒜回去后,夏明月开始忙碌。

剁馅儿,切葱姜蒜末,加鸡蛋、胡椒粉、一枚鸡蛋和花椒水顺着一个方向搅成黏糊糊的馅料。

和好的发面揉了面团,团了剂子,撵成长条,均匀的抹上一层馅料,再从一端整齐的卷了起来,重新团成面团,拿擀面杖擀成伸开五指后的巴掌大小的圆饼,依次放入锅中。

烧热的油接触到面饼立刻发出滋啦啦的声响,原本雪白的面饼也很快生出一层焦黄,散发出喷香的气味。

翻面,小火慢煎,完全熟透后捞出控油,再重新放入面饼……

眼看着对附近的状况了解的也算差不多,夏明月头天晚上和上了面,第二天一早去了肉铺。

“要这一小块前膀肉。”夏明月看准了一块肉,给洪屠户比划。

“好嘞。”洪屠户一边切肉,一边询问,“才几天,陆大队头又回来了?”

如今前线打仗频繁,军饷还算丰厚,但能跟着一并到金丘县城住的,大多是家里没什么营生的,没有赚钱门路,这钱自然

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