第14章 鲫鱼炖豆腐
/p>
夏明月又在街上溜达了一会儿。
买了明日做饼要用的韭菜和干粉条，夏明月还买上了一条新鲜的鲫鱼，一小块豆腐，去铁匠铺子拿了菜刀。
菜刀锋利，刀把的木柄做得尺寸大小也十分合适，用着颇为顺手。
“娘子，鸡我已经给择完毛洗干净了，这会子就炖上？”
柳氏方才说晚上想吃鸡汤面。
“时候还早，略晚一些吧。”柳氏抬眼看了看钱掌柜，话说得慢条斯理，“方才夏娘子来了。”
“哦？怎么说，可是愿意要在咱们这里摆摊？”钱掌柜急切询问。
“夏娘子来买猪油膏，旁的没说什么。”
夏明月颇为满意。
鲫鱼去鳞洗净，摘去内脏鱼鳃，在锅中煎得两面金黄，加开水，放姜片、葱结大火煮开。
柳氏言罢，钱掌柜肉眼可见地发了蔫，“这样吗？”
“不过我追问了一句，问夏娘子要不要来摆摊，夏娘子说有此打算，但需要一段时间筹备东西，收拾家伙。”柳氏补了一句。
“当真？”钱掌柜顿时来了精神。
“骗你的！”柳氏没好气地白了钱掌柜一眼。
“娘子怎么可能骗我呢，说的自然是真话。”钱掌柜嬉皮笑脸地凑了过来，“我就说嘛，咱家的生意还得是靠娘子才成，否则是断然做不成的，说来说去，娘子还是心疼我，想着替我分担。”
有黑影在西大街上游荡，迟疑了片刻后，进了杏花巷。
窸窸窣窣的声音响了起来，片刻后，巷子里又恢复了平静。
晨起，夏明月照常起床。
洗漱，收拾，简单吃上一口早饭，夏明月开始一整天的忙碌。
外头泔水车的铃铛声响了起来。
水花翻滚，而颜色也由先前的透明无色渐渐泛出了白。
一刻钟后，锅中的鱼汤已是如牛乳一般雪白，香味也伴随着热气幽幽散发出来。
豆腐切片入锅，再煮上一刻钟的功夫，直到豆腐煮的嫩滑软糯，放盐调一调味道，这鲫鱼豆腐便可以出了锅。
处理鲫鱼时因为完全去除了腹
本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页
