第9部分

又倒了一点油下去，他不禁松了口气，这下该不会起火了。

李泊然指挥道：「油不能太热，太热蛋就老了，要刚刚起泡，下锅！」

田园背挺得直直的，眼睛瞪得大大的，锅子刚冒出第一个泡，他就慌忙将蛋液倒了下去！

「快搅动！」李泊然命令。

田园慌忙拿筷子搅动蛋夜，李泊然一连串洒葱花，抖锅，装盘的命令。

等一盘抄鸡碟盛在盘子里，田园只觉得自己生平做一桌满汉全席都不会有今天抄只鸡蛋流得汗有这麽多。

一盘黄金颤颤的抄鸡蛋，绿油油的葱花点缀在其间，确实不同凡响。

李泊然看了一眼，只淡淡地道：「凑合吃吧，抄得不太均匀！」

田园简直是如蒙大释，道：「那这饭该怎麽抄？」

「抄饭？」李泊然讶异地道：「你要做得是蛋抄饭？」

「是的！」

「那刚才就不应该是这麽抄了。」李泊然悠悠地道。

这一会换田园的脸色黑了。

李泊然淡淡地接著道：「不过今天不吃蛋抄饭，我买了点安格斯牛眼，做牛排吧！」

「我不会。」田园的脸微微有一点发红的道。

李泊然将自己的戒指从手指上取下，在水笼头上清洗自己的手，道：「今天我示范给你看一次，下次可就要你来做了！」

田园松了一口气，李泊然细长白皙的手指轻轻拍打著牛排，将它拍松，又在锅子里用一瓶上好的法国红酒与芝士跟香料勾芡，然後将生牛排浸泡在其中，再顺手给自己与田园倒了一杯红酒品尝。

拍打牛排，倒酒，李泊然细长的手指轻巧灵动，节奏不快不慢，显得非常的从容。

田园心里不禁想，好像Nicon无论做什麽都很耐看的样子。

「这是1999年Petrvs，虽然它似乎不如Lafite那麽声名远扬，但比起法国左岸高调的Lafite，右岸的Petrvs才是红酒中的王者。」李泊然摇晃著酒杯道。

田园细细地品了一口，李泊然微笑道：「你知道法国的红酒最精彩的地方在哪里？」

田园摇头，李泊然道：「法国每年产出的红酒数量与质量都是视当年葡萄的收成而定，没有一定标准。比如说1990年的lafite有可能是1991年lafite十分之一的价格。法国红酒　　　最精彩的地方就是你永远也不知道下一个年度会不会是另一个经典。」

李泊然将酒酒放下，将浸泡好的牛排取出，不用一点油，仅仅用已经烧得滚热的碳石板两面翻

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