清炖牛腩

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老人洗好锅子，接上清水川烫牛腩。

半个月前，失智的妻子肺炎住院，儿子从外地回来探望，带老人回家洗澡更衣时，提出要让妈妈住安养院的事。

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在医院照顾病人没日没夜的老人气得发抖，他不答应！是怎样无情无义的家庭，才会把至亲的家人往外送？

「你妈妈我来照顾！」

话虽说得霸气，但JiNg疲力竭的老人，声音却是有气无力。

儿子跪在他面前，与他僵持着，累极的老人跌坐在沙发椅上，这才惊觉，低着头的儿子在哭。

大白萝卜削皮切块平铺锅底，川烫好的牛腩放在上面，老人只在锅底加了水，便盖上盖子，开了小火慢烧。

他还记得，送妻子到安养院那天，他离去时回头望着妻子，她那茫然的眼神。

那个晚上他辗转难眠，隔天一早就骑着机车去探望老妻。

妻子洗过澡，穿着乾净的衣服，照顾的外劳看护用腔调极重的国语跟他说：「已经吃过早饭了！晚点要帮阿嬷剪头髪。」

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