牛肉炒面

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“……直到那天，张俊突然找到我。”

那天放学，常慧回到家，从冰箱里拿出前一天准备的面条。这是她妈妈常做的主食。

面条用一半克数的凉水和成团，醒发二十分钟。揉匀切成小条，搓长，盘在盘子里。最后倒上油，以确保面剂不会变干。

只要醒发到位，吃的时候拿出来扯成长条，就能解决一顿饭。如果有时间，还可以准备一些配菜，把它做成炒面。

为了省时间，她经常准备两到叁顿的量放在冰箱里，吃的时候直接下锅，很方便。

“那天我刚煮好面条，门铃就响了。是张俊……他面色红润，衣着也好了很多，看样子好像过得不错。”

“他说他是来看我的，还提了一大堆礼物。我……给他开了门。”

…………

……

妈妈离婚之后，她再没见过张俊。那天他突然拜访，说知道她现在一个人不容易，特意过来探望。他还说毕竟以前是一家人，大人之间再怎么有矛盾，他也会把她当成亲女儿。

说到动情之处，他还感慨万千地抹了抹眼泪。

“叔叔……”女孩迟疑地看着他，“妈妈不在这里了，我们还会和从前一样吗？”

“当然可以了。小慧，以后就由叔叔照顾你。”他亲昵地摸了摸她的头，“叔叔不是爸爸了，但叔叔保证，会对你好的。”

男人眼神真挚，看起来非常可靠。

“嗯、嗯……”女孩擦了擦眼睛，天真地看着他，“你吃饭了吗？我做了炒面，我们一起吃吧？”

“好

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