我开的卤味店把所有人馋哭了
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第4节

我不就来了嘛!”小胖火速从床上爬下来加入他们。

现在只剩下李洋一个人在纠结挣扎了:“真有你们说得那么好吃吗?”

颜子晋咬了一口卤鸡蛋告诉他:“那家卤味店现在换老板了……唔?”

“卧槽你不早说?!”李洋赶紧搬上椅子凑上去。

颜子晋被那一口卤鸡蛋给惊艳到了——蛋白口感q弹,从卤鸡蛋表面均匀的颜色来看,这是一个个煮好的鸡蛋剥壳之后再卤的,还剥得十分完美,没有一点瑕疵,正是这样才形成了表面如此均匀漂亮的褐色,而且从横截面来看,这褐色已经渗透了一到两毫米厚的蛋白,足够入味的同时又咸淡合宜,完全不会过咸或者干脆没味道。

而最为难能可贵的是,这卤鸡蛋居然是溏心的!

颜子晋最爱吃的就是溏心蛋,介于半生与全熟之间,既不会过于流心可能导致蛋腥味,也不会过熟而导致干巴口感不好,溏心蛋口感软糯绵密,加上卤水的咸香,这卤鸡蛋的口感和味道都十分完美。

“好家伙,老白你还真没骗我!这卤鸡爪绝了啊!有这鸡爪和鸡翅尖吃,以后还愁什么下酒菜啊?就一个字,香!”小胖吮了一堆鸡骨头出来,恨不得把自己沾了卤水味的爪子也给一块儿啃了。

“小胖你卤鸡蛋还吃不?不吃给我了啊。”李洋也吃了个卤鸡蛋,一不小心就被卤鸡蛋给征服了。

小胖闻言赶紧把属于自己的卤鸡蛋抢回来:“什么不吃?居然胆敢觊觎胖哥我的美食?”

李洋顺嘴就说:“行,那明天的宵夜就决定由我们的胖哥哥负责了。”

颜子晋一边吃一边听着,心里突然渐渐浮现出一个计划来。

————

万矜算了算,发现她开张第一天准备的食材是差不多的,尽管客人不多,但好歹还是有一些勇于尝鲜的顾客,这就是一个非常好的开始。

她决定第二天开始要加上主食,这样就能做套餐,更方便售卖。

于是唐西第二天再来时,就发现多了两个大桶,出餐台上还多出一小盆小菜来,这让唐西充满了期待与好奇。

“姐姐中午好,今天是不是多了什么新菜呀?”

万矜点点头说:“对,今天有米饭,我还煮了紫菜蛋花汤,汤是免费的,可要可不要,鸡腿九块一个,如果要鸡腿饭套餐的话会有一份米饭配一份小菜,一个鸡腿饭套餐是十块钱。”

刘虹惊呼:“天啊,好划算!”

关蕊和方玉也点点头,立刻开口说:“那我要一份鸡腿饭套餐和一份紫菜蛋花汤。”

唐西也忙

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