第13章 南瓜饼

灵溪端起刚刚和好的面浆，糊在锅的四周，一部分面糊挂住锅边，一部分面糊顺着锅面划入底下的鱼汤。重新盖上盖。“一会锅贴再被鱼汤蒸熟就算好了。”

掀开一旁的小锅，用筷子扎了一下蛋羹，已经熟透，再往里头舀上两汤匙鱼汤。刚被端上桌，阿满闻着味就急着要吃。

“烫着呢，吹一吹。”要不是苏灵溪拦得快，定是要在阿满的小嘴里烫起个泡。

“你这蛋羹都做得比我好看。我怎么蒸出来就尽是窟窿。”穆逸舟不解。这一样的蛋在他手里就能变得千奇百怪。

“蛋和水最好是分量各一半，兑的水最好是温水，蒸上一盏茶后要掀开一次盖子，激一下蛋会变得更嫩滑，这样好一点那样好一点，加起来可不就不止好一点点了么？”

“算了算了，我还是适合帮你做体力活。”转身就去端鱼。

汤汁收干到只剩下面浓浓的底，穆逸舟端着盛起装盘的小鱼锅贴过来，整整盛了三大盘。苏灵溪有些感叹，“可惜没有边煮边吃的大锅，还差了点辣椒和香菜，不然就正宗了。”

穆逸舟可不管正不正宗，伸出筷子就开始吃鱼。在锅边馋了半天，可算是能吃上了，“就这你还嫌不好，就这口味，上京城里也少有你做的这样好吃的。”

鱼肉鲜嫩咸香，锅贴浸透汤汁的部分香软，在锅边的部分焦脆。穆逸舟筷子都快在餐桌上飞起来了。

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