累不?”
张进宝点了点头,他说道:“累,带我们的那个卫长可凶了,今日刚来,就把人罚了,叫人头顶着一块大石板站在日头底下。”
“啊?”顾小满吃惊的瞪大眼睛,他问道:“那真的站了?”
“可不咋地!”进宝心里也很发愁,这么一个厉害的卫长,他的体向一向差,真担心有一日会被罚,进宝又对顾小满说道:“我就是过来看看你,我还得赶紧回去呢!”
“那行,你赶紧回去,可不能叫卫长挑到错处。”顾小满也催着张进宝回到校场去。
张进宝跟顾小满打了一声招呼,就跑走了。
顾小满看着进宝的背影,一直等他人影不见了,这才进了伙房里。
此时伙房里忙成一团,这么两千多人的饭菜,全靠他们这几个人做,案板上是捏好的窝窝头,这些窝窝头是苞米掺了高粱做的,每日两个菜,一个盐水煮萝卜,一个盐水煮土豆,先前顾小满想的肥肉加白面馒头的事早被他抛到脑后去了,整个大营,上至寇千总,下至他们这些伙头兵,都吃得一样。
这会儿窝头已捏好了,别管捏得成形不成形,是那么一回事就成,只等着上锅蒸就好,余下的人全都是洗萝卜洗土豆,皮也不必削,甚至有的泥都没洗干净,就这么往水里一捞,便开始下刀切。
顾小满刚来伙房,对一切事情还不熟悉,他坐在一个小板凳上,认真的洗着土豆,有人看不过眼了,是他们伙房里的老李头,他对顾小满说道:“小满呐,不能像你这么干,上千人等着吃饭呢,要照你这样洗,一顿饭得做到日头偏西。”
“哦。”顾小满手上的动作加快,但每个土豆还是被他洗得干干净净。
老占只怕跟老李头想得一样,他见顾小满洗土豆跟绣花儿似的,说道:“小满,你过来帮着一起切土豆。”
这些土豆只需切成块就成,顾小满从小到大虽然拿菜刀的次数一个巴掌都能数得清,但好在不是啥多难的事情,除了切得有些慢,倒还是干得认认真真的。
忙了大半日,土豆和萝卜全切好了,只等着一会儿炒就行,另外一边大蒸笼里的窝头也已上了锅,老占见时辰差不多了,开始准备升火炒菜。
炒菜时,锅里先倒一瓢水,接着,筲箕里的土豆块被倒进锅里,用跟铁锹似的锅铲来回炒,除了粗盐以外,别的调料啥都没有,每炒好一锅,就装进一个大铁桶,桶上打着专门的字号,每个卫里有专用的桶,因此越是最后面炒的,那菜也就越热乎。
至于千总和百总这些人,虽然吃的菜都一样,但显然还是略微
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