第三十章要糖1336字

r0U类区。

他仔细挑选了一块上好的五花r0U，肥瘦相间，看起来非常新鲜，接着，他来到蔬菜区，挑选了几根大葱和一块姜，再往调料区走去，他拿了老cH0U、生cH0U、料酒、冰糖和八角。最後，他在米饭区拿了一包优质的大米，准备配上香喷喷的东坡r0U，让这顿饭更加完美。

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结帐时，庄暻豪搜索起东坡r0U的做法，心中不禁期待起来。他推着购物车，走出超市，回姐姐家开始准备这道菜。

刚到家的庄暻豪立刻开始准备，他先将五花r0U切成方块，每块约四厘米见方，然後将切好的r0U块放入沸水中焯水，去除血沫。焯水後的五花r0U用冷水冲洗乾净，沥乾水分备用。

接着，他将大葱切成段，姜切成片，准备好调料。取一个深锅，锅底铺上一层葱段和姜片，然後将五花r0U块整齐地码在上面，r0U皮朝下。

庄暻豪开始调制酱汁，他在一个碗里倒入适量的老cH0U、生cH0U、料酒，加入一小把冰糖和几颗八角，搅拌均匀，然後，他将这些调料倒入锅中，最後加入适量的清水，水量要没过r0U块。

开火加热，待锅中的YeT煮沸後，他转小火，盖上锅盖，让五花r0U慢慢炖煮，炖煮的过程中，他不时地打开锅盖，将浮沫撇去，确保汤汁清澈。

约莫两小时後，五花r0U已经变得软糯入味，汤汁也变得浓稠，庄暻豪将r0U块小心翼翼地取出，放在盘子里，然後将锅中的汤汁均匀地浇在

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